Wat inspireert Alexander Pechtold? #Optimist
Elke week onthult Alexander Pechtold in een nieuw filmpje wat hem inspireert in zijn dagelijks leven. Deze week vertelt hij over het Indië-monument in Leiden, dat voor hem extra betekenis heeft. Lees meer »
Peulvruchten het nieuwe vlees
Ik stelde mezelf een uitdaging: een jaar lang zou ik iedere dag iets met peulvruchten eten. Ik wilde daarbij zo veel mogelijk variatie aanbrengen om te ontdekken hoe veelzijdig peulvruchten zijn. Tegelijk met dit voornemen kwam er kort na elkaar een aantal misstanden rond vlees in het nieuws. Ik ben een bewuste vleeseter. Vlees eten hoeft niet iedere dag en ik kook al jaren elke dag een vegetarisch alternatief voor mijn vegetarisch etende dochter. Als ik vlees eet, wil ik dat dat eerlijk en goed vlees is, afkomstig van dieren die met respect voor dierenwelzijn zijn grootgebracht. Dat kost iets meer en voor sommige mensen is dat een belemmerende factor. Lees meer »
Carrera Culinair in de prijzen bij de Gourmand World Cookbook Awards 2016
Maar liefst drie titels van uitgeverij Carrera Culinair zijn in de prijzen gevallen bij de Gourmand World Cookbook Awards 2016. Lees meer »
Programma Kijken in de ziel – de Achterblijvers
‘Het relaas van Suzan Hilhorst was in Kijken in de ziel-De Achterblijvers al buitengewoon aangrijpend. Maar ook in dit boek weet ze de lezer weer diep te raken.’ - Coen Verbraak Lees meer »
Lijstjes, lijstjes, lijstjes...
Het is weer tijd voor de welbekende eindejaarslijstjes! Dat zijn er zo veel dat we voor het gemak maar een 'lijstje der lijstjes' hebben gemaakt, met daarop de meest genoemde (en meest geroemde) Hollands Diep-titels van 2016, en enkele voor 2017! Lees meer »
Wat inspireert Alexander Pechtold? #Optimist
Op de fractie van D66 hangt een affiche uit 1922 van de Vrijzinnig-Democratische Bond (VDB), de voorloper van D66. Deze verkiezingsposter kocht Alexander Pechtold eind 2014 op een veiling. De oproep 'Houdt Koers!', ziet hij als persoonlijke leidraad. Lees meer »
The New York Times about Judas
Great piece in The New York Times about Judas by Nina Siegal! Lees meer »