Bart van Olphen

11 oktober, 2024 - /auteur/1029/bart-van-olphen.html

Bart van Olphen is als culinair vis-expert voorvechter van duurzaam gevangen vis. Zijn eerste kookboek 'Fish Tales' werd onderscheiden met een Gourmand Award. Ook schreef hij 'Het Nederlands viskookboek' en de bestsellers 'Visbijbel' en 'Vis uit blik'. Bart werkt samen met Jamie Oliver voor diens FoodTube-kanaal en heeft onder de naam Bart's Fish Tales een eigen succesvol YouTube-kanaal. Op Instagram zendt hij 's werelds kortste kookshow uit....

Mirjam Leslie-Pringle

22 september, 2024 - /auteur/1030/mirjam-leslie-pringle.html

Haar grootste interesses zijn gezonde (vegetarische) voeding en het bedenken en fotograferen van recepten. Voor haar blog Veggie Very Much, besloot Mirjam aantrekkelijke vegetarische recepten te ontwikkelen die voor iedereen makkelijk te maken zijn en laten zien dat je waanzinnig lekker kan koken zonder vlees of vis! Mirjam is fotografe en schrijfster en woont en werkt met haar gezin en dieren op Ibiza. Ze raakte geïnspireerd door de good food- trend; echt, vers, gezond en fris vegetarisch ete...

Denis Avey

22 september, 2024 - /auteur/1031/denis-avey.html

Denis Avey werd als Brits soldaat tijdens WO II door de Duitsers gevangen genomen en kwam terecht in een gevangenenkamp dat naast concentratiekamp Auschwitz gelegen was. Door van kleding te ruilen met een joodse gevangene, slaagde hij erin om kamp Auschwitz binnen te dringen om met eigen ogen te zien wat er daar voor verschrikkingen plaatsvonden. Avey overleefde de oorlog, maar sprak daarna met niemand over zijn ervaringen, zelfs niet met zijn vrouw en dochter. Pas enkele jaren geleden begon hij...

Anna van Ruiten

22 september, 2024 - /auteur/1033/anna-van-ruiten.html

Ankie Blommesteijn

22 september, 2024 - /auteur/1034/ankie-blommesteijn.html

Khushwant Singh

22 september, 2024 - /auteur/1035/khushwant-singh.html

Maria Boonzaaijer

22 september, 2024 - /auteur/1036/maria-boonzaaijer.html

Maria Boonzaaijer is docent drama, stemcoach en chansonnière. Joodse buren is haar derde roman. Haar debuut Papa Tango (2009) schreef ze tijdens een vierjarige zeilreis rond de wereld. In 2013 verscheen haar literaire roman Het vreemde meisje, die door de pers lovend werd ontvangen....

Ylva Poelman

22 september, 2024 - /auteur/1037/ylva-poelman.html

Jana Milovanovic

22 september, 2024 - /auteur/1038/jana-milovanovic.html

Jana Milovanovic (1970) is geboren in Servië maar woont sinds haar eerste levensjaar in België. Al op zeer jonge leeftijd vroeg Jana zich af wat de zin van het leven is. Gaandeweg kwam ze in aanraking met allerlei alternatieve geneeswijzen. Zo ontwikkelde Jana haar eigen methode om personen die op zoek zijn naar antwoorden op uiteenlopende levensvragen bij te staan....

Moisés Naím

6 januari, 2022 - /auteur/1039/moises-naim.html