Robert Loesberg

2 maart, 2025 - /auteur/1086/robert-loesberg.html

Robert Loesberg (1944-1990) publiceerde twee boeken ( Enige defecten en Een eigen auto ) en was lange tijd redacteur bij Propria Cures ....

Marlies Allewijn

2 januari, 2025 - /auteur/1087/marlies-allewijn.html

Dennis van Koutrik

22 september, 2024 - /auteur/1088/dennis-van-koutrik.html

Als één van de grondleggers van de Europese BBQ-scene is Dennis van Koutrik een autoriteit op het gebied van barbecueën; hij schrijft sinds 2007 op het populaire weblog BBQ-NL.com, is eigenaar van de BBQ Society Cook-Off en zijn Sea Side Smokers wedstrijdteam is Nederlands Kampioen BBQ op verschillende onderdelen....

Roberto Bolano

22 november, 2024 - /auteur/1089/roberto-bolano.html

Roberto Bolaño (1953-2003) is de superster van de Latijns-Amerikaanse literatuur: sinds zijn veelvuldig bekroonde roman De wrede detectives in 1998 verscheen, is zijn omvangrijke oeuvre alom geprezen. Met zijn meesterwerk 2666 trad Bolaño definitief toe tot de literaire canon. In november 2013 verscheen Naziliteratuur in de Amerika's ....

Mari Alföldy

2 maart, 2025 - /auteur/1091/mari-alfoeldy.html

Peter Lute

22 september, 2024 - /auteur/1098/peter-lute.html

Peter Lute, onder andere bekend als jurylid van het tv-programma 'Masterchef Junior', is een succesvol chef-kok en restaurateur. Hij werkte in meer dan twaalf restaurants, waaronder verschillende sterrenrestaurants. Onlangs verbouwde hij na veertien jaar zijn restaurant Lute in Oudekerk aan de Amstel om tot De Kruidfabriek. De naam zegt het al: in dit restaurant spelen kruiden, uit eigen tuin en kas, en allerhandespecerijen de hoofdrol....

Ine Brands

22 september, 2024 - /auteur/1100/ine-brands.html

INE BRANDS is de bezieler achter Studio Lala, dé online plek voor feestjes met een wow-factor. Feestarchitect, prediker van DIY-feestjes, bruisend van creativiteit, sociaal beestje maar ook onderneemster, echtgenote en mama van Mr.L en Mr.M. Ine heeft een zwak voor origineel maar makkelijk party-design, mooie kleurencombinaties, alles wat met papier te maken heeft en last but definitely not least: food & sweets!...

Sharon de Miranda

22 september, 2024 - /auteur/1101/sharon-de-miranda.html

Sharon de Miranda (chef-kok) werkt in een restaurant waar mensen met een verstandelijke beperking werken. Van haar hand verscheen ook een kookboek: 'Kleurrijk Koken' met daarin recepten die naar haar eigen gemixte achtergrond wijzen. Geïnspireerd door een Nederlandse moeder, Surinaamse vader en half Indische oma maakt ze gerechten uit alle windstreken. En ze maakt, zo zegt ze zelf, de lekkerste hutspot van de hele wereld!...

Leon Mazairac

22 september, 2024 - /auteur/1102/leon-mazairac.html

Leon Mazairac (chef-kok) is eigenaar van Restaurant Podium onder de Dom in Utrecht. In BinnensteBuiten bezoekt hij mensen die net als hij een passie hebben voor eten, ambacht en ondernemen. Zijn motto in de keuken? 'Eenvoudig is al complex genoeg'. Niet voor niets is Leon afgelopen jaar door restaurant- en hotelgids Gault&Millau uitgeroepen tot 'Belofte van het jaar'....

Simon Tolkien

2 december, 2024 - /auteur/1104/simon-tolkien.html

Simon Tolkien was een succesvol strafrechtadvocaat in Londen voordat hij met zijn vrouw en kinderen naar Californië verhuisde, waar hij fulltime ging schrijven. Evenals zijn beroemde grootvader, met wie hij een speciale band onderhield, is hij een begenadigd verhalenverteller. Zijn grootvader J.R.R. Tolkien was tijdens de Slag aan de Somme verbindingsofficier voor het Britse leger....