Begin maart verschijnt bij Carrera Culinair: 'Ovenschotelbijbel' van Janneke Philippi
Gepubliceerd op 21 december, 2023 om 10:30
In Ovenschotelbijbel vind je meer dan 230 recepten voor hartverwarmende ovenschotels.
Van klassiekers als moussaka, lasagne, cannelloni, hachis parmentier en crespelle alla Fiorentina tot allerlei ragouts onder een krokant bladerdeegdeksel, wildhacheepastei en enchiladas met volop groenten.
Liever zonder vlees of vis? Naast veel vegetarische ovenschotels bevatten nagenoeg alle ovenschotels met vlees of vis ook een vegetarische variatietip.
