Eind oktober verschijnt bij Carrera Culinair: 'Wokbijbel' van Noni Kooiman
Gepubliceerd op 20 september, 2023 om 10:52
Noni Kooiman laat aan de hand van 200 recepten zien hoe makkelijk, lekker en veelzijdig wokken is. Door op hoog vuur groente, vlees of vis snel te garen behoudt alles optimaal zijn smaak. Van vele klassiekers als fried rice en pad thai tot aan onverwachte en verrassende nieuwe recepten zoals som tum, (salade van groene papaja) en kabeljauwmasala.
